سمك سنجاري جديد وطعم مميز

سمك سنجاري جديد وطعم مميز

CooksPedia 6706 مشاهدة 0 تعليق

عن الوصفة

سمك سنجاري جديد وطعم مميز جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. لعشاق السمك هتعجبكم الوصفه دي جدا

المكونات

  • كيلو ونصف سمك النوع المفضل اليكم منظف جيدا ومغسول ومفتوح كالكتاب
  • جزره كبيره مبشوره بشر ناعم
  • 2 طماطم مبشوره بشر ناعم
  • 2 بصله مبشوره بشر ناعم
  • 2 حبه فلفله خضراء مقطعه ناعم
  • 0.5 حبه ثوم مقشرة و مفرومة ناعم
  • 6 عصير
  • 0.25 كوب خل
  • ملح
  • فلفل اسود
  • كمون
  • شطه حاره
  • ورق فويل

طريقة التحضير

  1. 1

    نخلط جميع البهارات مع جميع المكونات جيدا

  2. 2

    ثم نضع كميه مناسبه اعلي كل سمكه والسمك يكون مفتوح مثل الكتاب ونضع كل سمكه علي ورق فويل مقطع بحجم السمك كما موضح بالصورة ونعمل له صور حتي لا تخرج السوائل

  3. 3

    ونضعهم علي صاج فرن وتدخل فرن حامي من قبل حوالي ربع ساعه او الي ان تجدي أن السمك تمت تسويته جيدا

  4. 4

    ممكن نفتح عليه الشوايه دقيقتين فقط لتأخذ لون رائع عند التقديم كما انا فعلت

  5. 5

    ويقدم بالف هنا

    خطوة 5

قيم هذه الوصفة